A Faca Chef – A. Lira 9” é uma peça exclusiva, assinada pelo mestre cuteleiro Assis Lira, que une precisão, beleza e funcionalidade. Forjada em aço inox 7C27MO2, oferece excelente retenção de fio, resistência à corrosão e desempenho superior na cozinha.
Com lâmina de 9 polegadas (48 mm de largura e 3 mm de espessura), proporciona cortes firmes e uniformes, tornando-se a escolha ideal para chefs e apaixonados pela culinária.
O cabo em Corian inerte garante conforto, durabilidade e higiene, enquanto o insert de fibra ótica confere um detalhe moderno e diferenciado. Finalizada com pino em latão, a faca traduz tradição artesanal e sofisticação em cada detalhe.
Para completar a experiência, acompanha case personalizado, oferecendo proteção e elegância no armazenamento e transporte.
Uma ferramenta de alto nível para quem busca mais do que cortar — busca uma experiência única em cada preparo.
Ficha Técnica
